1-陕西师范大学 食品化学 全85讲 主讲-段玉峰 视频教程

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• 刘大鹅蛋:段教授太有水平了！这种能传授学科世界观的老师实在太难得了
• 对猪好对象也好:52-66蛋白质 66-67维生素 67-72矿物质 73-76色素 77-80风味化学
• zadtth:听了一点，段老师真是苦口婆心，太有爱了，希望自己能坚持听完～学到有用的知识^O^
• zadtth:甜点师觉得学这些真的很好～