赛百味的崛起和坠落-三年内关闭数千家门店，关于赛百味的崛起和陨落

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• 食肉者不吃菜:在国内价格太虚 味道也很一般 可替代性太大
• 玖慕js:赛……赛百味？ 全球门店最多？ 没吃过 我看来与世界脱轨了
• 活着的肉:国内赛百味太贵了 动不动就30
• Kotobukike:subway毕竟是国外进入国内的快餐模式，跟国内的实情不匹配的地方太多，对于工薪阶层来说一份主食不限量的快餐不仅绝对能吃饱，价格可能还只有subway一个三明治的三分之一 学生和白领更不会没事就去光顾这种店，就我看到的情况而言，国外的学生和白领更多的会选择自己带简单的午餐，而不是去这种店里消费，有，但是不多，如果对面有家麦当劳那去subway的人会更少，我亲眼见到过麦当劳里点餐机个个排满人而对过的subway只有两三人的场景，性价比差异太大，在任何国家都一样，想卷土重来只能重新定位，现在这种中高档快餐店的定位跟它能提供的实际商品和服务之间的落差造成了客源的流失，要么低头把价位放低，要么打碎了牙往肚子里咽，继续扩大店面，干脆就直接改变面向的受众 平心而论subway的三明治做的算好的了，可能一般人来看三明治跟汉堡跟肉夹馍没什么区别，但是吃的多了还是会有这种坚持的，我今天就是想吃三明治，不想吃汉堡这种心情 而subway的三明治不论从面包还是从菜品来说都是一流的，服务也很周到，视频里也说了，店员可以根据你的任何需求来定制你自己专属的三明治，你爱怎么来就怎么来，什么料，怎么吃，烤不烤，你只要说出来店员就照做，要求再离奇人家也不会问你第二遍，这点就很舒服，而且食材也绝对新鲜，我吃了这么久好像还真没见过或者听到过subway有食品安全方面的问题 希望subway坚持住吧，别以后想吃个三明治都找不着地方了
• 店長龍哥的日常:选择困难症的地狱模式，选材料 - 制作，花费大量时间，平常就还好，但到午餐高峰期，只要几个人排队，午餐就不能买它了，傻孩子就不能在高峰期出一些提前做好的卖的最好的Menu，便宜几块钱，就能把高峰期客流留住了。。。[热词系列_害]