探访酒店厨房20201101024302-看锡林浩特大型酒店后厨是什么样，了解一下厨房的管理与分工

热门回复：

• 橙子吃橘zi:我家原来是做学校食堂和工厂食堂的，很多厨房可以明厨亮灶，但是绝对不允许进去参观，这不是因为单纯的里面不好，只是因为防止有坏人投毒，再不济扔个垃圾或者吐口痰，有一说一，虽然中国的政治正确是工人是爷，但是那群爷很多时候真就是爷，素质不是一般的爷，搞破坏目的单纯的只是想搞破坏，只要是把你搞不舒服了他们心中就忒舒服[辣眼睛]
• 灼烂歼鬼丶五河琴里:话说你要从底层打荷做到炒菜这个位置是非常难得，除非你把那些老师傅都给熬走了。不然就是你走后门有关系，或者人家真心教你你也想学。我以前做过打荷一个月就3000扣掉保险就2000多，还是在家吃饭啥的，要是住外面根本不够自已开销的，别说以后结婚娶老婆啥的。这行业学的的人越来越少了。
• 小糊涂大迷糊:里面刀光剑影的，不嫌参观的碍事啊？
• 小糊涂大迷糊:接下来，准备让黄晓明去管理后厨[偷笑]
• 使徒冰:我是专业以外半路从事而学厨三年，虽然没有一直做下去，但也收获颇多，大部分厨师的人品都是好的，由其是老厨师，二蛋和他总厨就是我尊敬崇拜的类型厨师，同时也是标杆，言语动作满是真诚，难得！！！！