-【纪录片】走进工厂之如何制作我们最喜爱的食品 第二集 巧克力【双语特效字幕】【纪录片之家科技控】

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• dzeko:我来科普一下大家疑问的加工一线不带口罩和手套的问题。 在下是食品工程专业毕业，在西南大厂千禾食醋发酵车间工作。我的一线经验我想那些键盘侠还是比不过我的。 一般我国的大部分食品生产车间是会要求口罩和手套的，这个毋庸置疑。 但是并非强制性的要求。因为不同的食品生产会有不同的工序需求，在高强度和噪音下的车间工作，整体车间的温度会非常高。当反复出汗和体力劳动下，带口罩极其容易中暑。带手套也不易于一线劳动。所以大部分都不会带手套和口罩。 比如我所知道的保宁醋，千禾醋一线的胚料发酵工序需要人工倒弄发酵池，车间整体温度在冬季高达35°。工人需要人工赤身*体进入发酵池用铲子倒弄，大部分老师傅都只穿一条**工作一天，就不要提口罩手套了（在发酵车间工作的妹子都是见过不少男♂色的强悍存在）。 你们吃的醋都有老师傅的体液(･∀･)。
• IっDeemo:查理和巧克力工厂开启了我小时候对巧克力工厂的幻想和向往wwww(*´艸`*)
• nullnet:机器吸起威化饼那一幕时有人问是什么原理，弹幕回答“像厕所堵了用搋子疏通时一样”……这解说真令人痛彻心扉……
• 睿-站孝子阿尔萨斯:我有一种想要把嘴放在传送带尽头的冲动
• irisnow酱:跪谢字幕组(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)