警惕,现代科技即将席卷印度街头!-警惕,现代科技即将席卷印度街头!

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  • 呆毛偷了徐伦身:山东临沂人来给各位解惑一下: 煎饼这玩意看起来简单,但是想做好非常需要经验。从磨糊开始,加料要勤添少添,这样磨出来的糊才颗粒均匀质地细腻,好煎饼一定是用好粮食现磨的糊来做,这样做出来的煎饼才有纯粹的粮食香气,面粉和预制糊做不到;在鏊子上加油是为了防止黏连,是“擦”油而不是“涂”油,成品不能吃出明显的油味;火候和摊糊也是技术活,火小了面糊难熟,火大了下侧烤焦了上侧还没熟透;新鲜的热乎煎饼是天然的柔而韧,不会烤的像烧饼一样捏一下就掉渣。
  • 至油冥主:那个煎饼机在做前,我居然还有期待,做完了反应过来了,这可是印度啊!
  • 短命:机器是新潮的,思想是古典的。用摩托车拉磨,还发明了个新职业:赶摩托车人[笑哭]
  • 倒霉的蜗牛:嗯,有一个事实印度街头美食不用电器的原因是因为电停的比较随意[笑哭][笑哭][笑哭]
  • 啡咖UHUHUHUHUH壶藤:所以为啥不骑在摩托车上呢,兴许还能收费(旋转木马)[脱单doge]

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