Home Brew-[精酿啤酒] 4分钟学会自酿啤酒全过程 - 比利时小麦

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  • Elriccccc:给些小建议啊 粉麦:手摇不行,对辊+电钻+湿麦是家酿最优选,粉麦时间越短越好 盘管没必要消毒,煮沸结束前5分钟放进煮沸桶里一起煮就行,当然最好是能升级成板换,现在家酿最优选的消毒法是star san 香菜籽最少要碾碎,有条件甚至可以磨粉,某高分比利时小麦用的就是香菜籽粉
  • 北京Fan:新手吧?工具不对。 磨麦芽最好用对辊,糖化用袋子不行,洗糟不合适,一定要用边上是密封底部是网眼的滤桶。 回旋沉淀没做,杂质太多。 香菜籽要打碎再投。 另外二发装瓶是要再加糖的。
  • 小鱼干来啦:一年了,现在还在做啤酒吗?
  • 呲啤酒鬼四哥:香菜籽碾碎了投 味道更好
  • 谜雨人:阿婆主想请教一下,一般情况下糖化水的温度是67°,这款70°会不会高了一点,有什么原因么