木竹-山里大叔的那些关于竹子的记忆(上)---食竹笋

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  • MerouC:大叔视频加加水印,名字在各平台注册什么的弄一弄。以后被坏人抢先了就不好了[微笑][微笑]大叔一定会火啊,一定要弄这些 !!!
  • 下次一定不会下次一定:想看其他中药方面的[微笑]
  • 百草大叔:鲜笋有淡淡的涩味,所以需要先焯水之后再捞起来放冷水放一夜,才能做成干笋。
  • 圆头括号:山里长大的孩子,对竹子都不会陌生,山里的人家,房前屋后都会栽种一片竹子,竹林可遮阳挡风,竹子可以编制各种用具,小孩咳嗽的话也可以砍竹子取鲜竹沥喝下即好。他们也喜欢“门对千杆竹,家藏万卷书”这句诗,希望家里的晚辈能好好读书。山上漫山遍野都是一种叫做木竹的野生小竹子,每到春天,山里人会进山扯笋,把笋去皮,过水后凉拌着吃,也可以晒干成干笋,在大雪纷飞的冬天,煮一锅笋干炖腊肉,柴火灶上的大铁锅里呼呼的冒着热气,屋子里弥漫着腊肉跟竹笋混合的香味,坐在火塘旁,舀一大碗竹笋腊肉,再温一壶山里的苞谷酒,微醺。
  • 深海与鲸落_:视频还是要有水印好一点噢[爱心]

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